Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g medium raw prawns, peeled and deveined
- 20 g Japanese soy sauce
- 10 g mirin
- 1500 g water
- 300 g fresh yakisoba noodles (see Tip)
- 2 cm piece fresh ginger
- 15 g sesame oil
- 10 g red chilli oil
- 1 medium onion, cut into wedges
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin strips
- 1 green capsicum, deseeded and cut into thin strips
- 40 g oyster sauce
- ½ tsp garlic powder
- 200 g fresh bean sprouts
- sesame seeds, toasted, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1505.6 kJ / 358.5 kcal
- Eiwitten
- 31.2 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 1142.2 mg
Alternatieve recepten
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Pad kra pow
45min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min
Ginger Pork
25 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Chilli garlic prawns
10 Min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min