Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g medium raw prawns, peeled and deveined
- 20 g Japanese soy sauce
- 10 g mirin
- 1500 g water
- 300 g fresh yakisoba noodles (see Tip)
- 2 cm piece fresh ginger
- 15 g sesame oil
- 10 g red chilli oil
- 1 medium onion, cut into wedges
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin strips
- 1 green capsicum, deseeded and cut into thin strips
- 40 g oyster sauce
- ½ tsp garlic powder
- 200 g fresh bean sprouts
- sesame seeds, toasted, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1505.6 kJ / 358.5 kcal
- Eiwitten
- 31.2 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 1142.2 mg
Alternatieve recepten
Prawn noodle curry
10 Min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Braised Yee Mee
30 Min
Miso Carbonara Udon
25min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Mushroom and bacon pasta
30 Min
Chicken and Chinese Sausage Rice
50min
Asian-style pork noodles
1 Std.
Niu rou mian (beef noodles)
35min