
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g medium raw prawns peeled and deveined
- 20 g Japanese soy sauce
- 10 g mirin
- 1500 g water
- 300 g fresh yakisoba noodles (see Tip)
- 2 cm piece fresh ginger
- 15 g sesame oil
- 10 g red chilli oil
- 1 medium onion cut into wedges
- 1 red capsicum deseeded and cut into thin strips
- 1 green capsicum deseeded and cut into thin strips
- 40 g oyster sauce
- ½ tsp garlic powder
- 200 g fresh bean sprouts
- sesame seeds toasted, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 358.5 kcal / 1505.6 kJ
- Eiwitten
- 31.2 g
- Vetten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vezels
- 6.3 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Natrium
- 1142.2 mg