Apparaten en accessoires
Roggebroodjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u.
12 stuks
Ingrediënten
-
tarwebloem type 405 of 550, en iets meer om te bestuiven400 g
-
roggebloem type 1150100 g
-
verse gist20 g
-
water340 g
-
zout1 ½ - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
5 g
Calorieën
611 kJ /
146 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
30 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Knapperig brood
Geen beoordelingen
Brownies van zoete aardappel
1u.
Speltbrood
Geen beoordelingen
Groentesandwiches
Geen beoordelingen
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Abrikozenlikeur
30min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24u. 30min
Boerenbrood
2u.
Mallorcaanse vissoep
40min
Aardappelpuree met de Peeler
Geen beoordelingen
Garnaalkroketten
24u.
Basisrecept Brood
3u.