Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g tarwebloem, type 405 of 550, en iets meer om te bestuiven
- 100 g roggebloem, type 1150
- 20 g verse gist
- 340 g water
- 1 ½ - 2 tl zout
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini monsters
1 Std. 25 Min
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Hugo spritz
Geen beoordelingen
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1ωρ.
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Geen beoordelingen
Snel brood
1h 15min
Kip tikka masala
1ωρ. 10 λεπτ.
Gozleme
1 godz. 40 min
Portugees crème brûlée
25 λεπτ.
Kip met 'mole verde' saus
Geen beoordelingen
Chocolade-koffie-amandelen
50 λεπτ.
Basis brooddeeg
5 λεπτ.