Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 750 g water
- 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 80 g uien, gehalveerd
- 50 g boter
- 50 g witte wijn
- 500 g verse champignons, in schijfjes (1 cm)
- 1 el groentebouillonpasta
- 1 ½ tl zout, naar eigen smaak
- 8 el olijfolie
- ¾ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 5 teentjes knoflook, lichtjes geplet
- 4 takjes verse rozemarijn, enkel de bladeren
- 2 el maïzena (zetmeel), opgelost in 4 el koud water
- 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 46.9 g
- Verzadigd vet
- 16.1 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 911.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13u.
Courgette en ham lasagne
1 Std. 5 Min
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Geen beoordelingen
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1 Std. 5 Min
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
Geen beoordelingen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55 Min
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Geen beoordelingen
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Oranje gekleurde eieren
Geen beoordelingen
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Zoetzure vis met rijst
1 Std. 5 Min