Apparaten en accessoires
Portuguese-style Crème Brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 portions
Ingrediënten
-
milk1000 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar200 g
-
60 g plain flourcornflour40 g
-
brown sugar for serving
-
lemon peel without white pith3 pieces
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
36 g