Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry Bavarois

6u.

Strawberry, Peach and Kiwi Tart

7u.

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Ciabattine

3u. 30min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3u. 50min

Mini Oregano Focaccias

3u. 40min

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1u. 30min

Raspberry Dacquoise

2u.

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11u.

Bear Face Cake

1u. 50min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Mini Carrot Cakes

50min