Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)
TM6 TM5

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 250 g carrots, peeled
  • 40 g gram flour
  • 1 medium egg
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 garlic clove
  • 1 fresh red chilli, seeds removed, cut in pieces, plus extra thinly sliced for serving
  • 1 - 2 avocados, ripe (approx. 275 g), cut in pieces
  • ½ Tbsp lemon juice
  • 1 pinch ground black pepper
  • 50 g tomato, halved, deseeded, diced (5 mm)
  • ½ bunch fresh coriander, roughly chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
957.9 kJ / 228.9 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
22.9 g
Vetten
14.2 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
10.3 g
Natrium
660.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten