Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6 68 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 slices

Ingrediënten

Topping

unsalted butter diced, plus extra for greasing
50 g
light brown sugar
80 g
tinned pineapple slices, in juice juice reserved
5 - 6
glacé cherries
8 - 12

Cake

unsalted butter diced
150 g
light brown sugar
150 g
self-raising flour
150 g
medium eggs
3
baking powder
1 tsp
vanilla extract
1 tsp

Custard

milk
500 g
sugar
50 g
cornflour
15 g
medium egg
1
vanilla extract
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 349 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2115 kJ / 505 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Herb Bread

1u. 10min

Cottage Loaf

3u. 30min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

2u. 15min

Tropical Smoothie

5min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Sous-vide Poached Eggs

30min

Salted Caramel Ice Cream

14u.

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11u.

Apple sauce

20min

Yoghurt Cake

1u.

Olive Bread Rolls

2u.

Lollipop Cake

2u. 10min