Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin
2.9 24 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Kabeljau
  • Brot vom Vortag, in Stücken
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Kabeljau in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    300 g
  • Mehl
    60 g
  • Butter
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Sahne
    200 g
  • Paniermehl
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 1761 kJ / 421 kcal
Vetten 26 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Pfeffermakrelen-Suppe

4.3(17)

35min

Winter-Kabeljau

3.2(27)

1u. 30min

Rindfleischsuppe

3.6(96)

40min

Fischcurry

3.8(1.6K)

45min

Spaghetti mit Senfsauce und Lachs

4.0(734)

20min

Fisch-Reis-Auflauf

4.0(74)

1u. 20min

Spargel-Lachs-Auflauf

4.2(453)

1u. 30min

Thunfischsauce

2.5(186)

10min

Erbsen-Krabben-Suppe

3.0(36)

35min

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

3.5(44)

45min

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

4.0(48)

40min

Forellencremesuppe

4.3(60)

40min