Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

2.8 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Sahne
200 g
Paniermehl
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1761 kJ / 421 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

1u. 40min

Winter-Kabeljau

1u. 30min

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

1u. 20min

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

1u. 10min

Fisch-Reis-Auflauf

1u. 20min

Moussaka

1u. 15min

Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken

1u. 10min

Thunfischsauce

10min

Pilz-Rindfleisch-Topf

1u. 50min

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

45min

Kartoffelauflauf mit Cabanossi

1u. 15min

Kartoffelpüree, italienisch

45min