Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1949 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1075 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Γιορτινό punch
10 Std.
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Keine Bewertungen
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Keine Bewertungen
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14h 35min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Γάλα φιστικιού
Keine Bewertungen
Φακές μουτζέντρα
Keine Bewertungen
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Keine Bewertungen
Mojito
10min