Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.3 68 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla en trozos
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1200 g de agua a temperatura ambiente
1 limón en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15 g

Calorieën 1660 kJ / 396 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Salsa boloñesa de soja

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Goulash de soja con dumplings

1u. 25min

Porridge de avena y manzana

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Ramen vegano

1u.

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min