Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.2 75 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla en trozos
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1200 g de agua a temperatura ambiente
1 limón en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15 g

Calorieën 1660 kJ / 396 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1u. 25min

Guiso de verduras italiano

40min

Curry tailandés de pollo

40min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9u.

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

3u. 5min

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9u. 30min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20min

Pesto de espinacas y almendras

5min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min