Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta de curry tailandesa
- 300 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
-
2
tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada
of 1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada - 20 g de cilantro fresco hojas y parte del tallo
- 1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
Curry
- 600 g de pollo en trozos de 3 cm
- 300 g de leche de coco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de brotes de bambú en conserva escurridos (optioneel)
- 150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm
- Voeding
- per 1 raciones
- Calorieën
- 1591 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 22.4 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 23.2 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1071.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.
Sopa Pho de pollo
2 Std. 15 Min
Chili con carne
1 godz. 25 min
Sopa de pollo asiática
45min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min