Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
TM6 TM5 TM31

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
  • 1 șalotă, tăiată jumătăți
  • 300 g varză roșie, tăiată bucăți
  • 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
  • 10 g sirop de arțar
  • 30 g oțet alb balsamic
  • 30 g suc de merișoare
  • 40 g ulei de rapiță
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 50 g rucola
  • 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă

Voeding
per 1 porție
Calorieën
969 kJ / 231 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
15 g
Vezels
3.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten