Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g natives Olivenöl extra
- 20 g Honig
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für den Fisch
- 500 g Wasser
- 4 Lachsforellenfilets mit Haut (à ca. 150 g)
- 4 EL Frühlingszwiebeln, (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)
- 4 EL Cranberrys, getrocknet
- 200 g Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 1422 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 389 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Fastensuppe
45 min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1h
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Granatapfel-Mohn-Tiramisu
1 godz. 10 min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
20 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 godz. 45 min