Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les crêpes aux foies de volaille
- 600 g de foies de volaille
- 2 œufs
- 50 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g d'huile végétale, pour la friture
La garniture
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers
- 100 g de carotte, coupée en rondelles
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile végétale
- 85 g de ketchup
- 100 g de mayonnaise maison
Le montage
- 20 g de mayonnaise maison
-
10
g d'aneth frais, haché
of 10 g d'herbes aromatiques fraîches, hachées - 50 g de poivron vert, détaillé en dés (0,5 cm)
- 50 g de poivron rouge, détaillé en dés (0,5 cm)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1362 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette au sarrasin
15h 25min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Pâte à pizza
1 Std.
Sauce au floc rouge et chocolat
1 Std. 10 Min
Pizza aux palourdes
1h 45min
Epaule de chevreau roulée au pesto
Geen beoordelingen
Tarte Tatin pomme-fenouil
1h 35min
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12u.
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Sirop de sucre inverti
1h 15min
Baguette tradition
15h 25min
Crêpes fourrées choco-noisette
1hod. 55min