Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 50min

8 parts

Ingrediënten

Les crêpes aux foies de volaille

600 g de foies de volaille
2 œufs
50 g de farine de blé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
30 g d'huile végétale pour la friture

La garniture

160 g d'oignons coupés en quartiers
100 g de carotte coupée en rondelles
3 gousses d'ail
40 g d'huile végétale
85 g de ketchup
100 g de mayonnaise maison

Le montage

20 g de mayonnaise maison
10 g d'aneth frais haché

10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 part

Eiwitten 19 g

Calorieën 1362 kJ / 325 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Avec vous. Toujours. 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de fruits au citron et miel

Keine Bewertungen

Beignets sucrés au potiron

1 Std. 20 Min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 Std.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 Std. 35 Min

Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan

45 Min

Caramel salé et mousse au chocolat

45 Min

Lassi fraises et rhubarbe

12 Std. 15 Min

Blanquette de ris de veau

1 Std. 50 Min

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

9 Std.

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Flatbread turc

2 Std. 10 Min