Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 5min

8 parts

Ingrediënten

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 496.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1267 kJ / 298.9 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noir Absolu 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Trio de gressins

1u. 40min

Pain au thym

1u. 15min

Pain aux pruneaux

1u. 45min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25min

Galette des rois chocolat et café

2u. 45min

Bouchées aux pommes et aux noix

50min

Gelée de beauté

1u.

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3u. 50min

Salade de fruits cuits sous-vide

40min

Champignons fermentés

6u. 30min

Ketchup à la banane mûre

40min

Semifreddo (parfait glacé)

9u.