Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
Ingrediënten
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400 g d'épaule de veau en morceaux de 3 cm
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4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
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2 oignons en morceaux
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2 brins de persil frais
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1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
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1000 g d'eau
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1 poivron rouge en petits dés
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2 c. à soupe de son d'avoine
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2 c. à soupe d'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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