Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3 12 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
500 g

Ingrediënten

  • vers geperst citroensap
    50 - 85 g
  • boter in stukken
    200 - 335 g
  • eierdooiers
    3 - 5
  • zout
    ¾ - 1 ¼ tl
  • gemalen peper
    2 ½ - 3 ½ snuifjes

Voeding per 500 g

Calorieën 2839 kcal / 11702 kJ
Eiwitten 19 g
Vetten 301 g
Koolhydraten 11 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 193 g
Natrium 5013 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...