Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 1892 kJ / 454 kcal

Vetten 30.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Halloweenské minicupcaky

1u. 30min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25min

Veganské sýrové fondue

Geen beoordelingen

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1u. 30min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Geen beoordelingen

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1u. 30min

Mandlové RAW brownies

2u. 5min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Fazolová polévka s klobásou

35min