Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 1892 kJ / 454 kcal

Vetten 30.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Špenátové řízky z trouby

40min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1u. 55min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Kuře na kari s olivami

50min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Bramborový guláš

1u. 10min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1u.

Kuřecí ragú

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2u. 30min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Alles tonen

Alles tonen