Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 1892 kJ / 454 kcal

Vetten 30.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Liebesbriefy

2u. 20min

Polévka s mořskými plody

Geen beoordelingen

Vepřová žebírka s bramborami

1u. 30min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Grilovaný hovězí Reuben sendvič

2u. 20min

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15min

Vegetariánská pizza pro TM6

1u. 40min

Panellets

11u. 20min

Mango lasi pralinky

Geen beoordelingen

Fermentovaná červená pšenice a houby

Geen beoordelingen

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Čekankové koláčky

Geen beoordelingen