Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 1892 kJ / 454 kcal

Vetten 30.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1u.

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Geen beoordelingen

Masové kuličky v tomatové omáčce

1u. 10min

Telecí guláš v chlebu

Geen beoordelingen

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

15min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1u. 30min

Malinový dacquoise

2u.

Baklava Cheesecake

3u. 30min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1u. 55min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1u. 10min

Sladké těstovinové placičky

40min

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1u. 30min