Entrecot de ternera con ensalada campera

Entrecot de ternera con ensalada campera

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

600 g de agua
4 huevos
600 g de papas en trozos (3 cm)
8 - 10 ramitas de hoja de perejil fresco
100 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
1 cda de cebollín picado
1 pimiento verde en juliana
1 jitomate en gajos
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
1 diente de ajo sin pelar
1 ramita de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 757.6 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 3152 kJ / 754 kcal

Vetten 55.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina inteligente con Thermomix 40 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Casitas de jengibre

Geen beoordelingen

Panal de caramelo

Geen beoordelingen

Ternera picante con pimientos rojos

Geen beoordelingen

Wraps Caribeños

50min

Sangría de frambuesa y albahaca

40min

Bocados de papa y zanahoria

40min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1u. 10min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Huevo con jamón

10min

Costillas teriyaki

1u. 30min

Entraña al chimichurri

30min

Arroz con pollo panameño

45min