Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla, en trozos
- 250 g de zanahorias, peladas y en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco, y un poco más para decorar
- 40 g de aceite vegetal
- 400 g de cabeza de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
- 1 cda de paprika
- 1 - 2 pizcas de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado
- 20 g de puré de tomate
- ½ cdita de comino en polvo
- 300 g de arroz basmati
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2508 kJ / 599 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 968 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Adobo con carne
50 menit
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Carne de res a la jardinera
40 min
Cerdo entomatado
50 menit
Entomatado de cerdo
1j
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Arroz con res y brócoli TM6
50 menit
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 min
Filete de res con almendras
30 min
Cubos de carne de cerdo dorados TM6
15min
Estofado de res TM6
4 Std.