Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 unidades

Ingrediënten

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Natrium 337.6 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas Páscoa 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Piza paneer tikka

2u.

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2u.

Cozer 2 trutas

25min

Cozer 500-800 g de alho-francês

35min

Cozer 200-600 g de nabo

35min

Salada de legumes da primavera

50min

Rolo de carne com recheio de favas

1u. 40min

Salada de batata com legumes fermentados

93u.

Omelete no pão

40min

Tarte de maçã

50min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Not bacalhau com natas

30min