Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 unidades

Ingrediënten

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Natrium 337.6 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas Páscoa 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Porco agridoce com legumes

1 Std. 20 Min

Muffins de batata-doce com noz

1 Std.

Salada kimchi com sobras de frango

15 Min

AVEIA (papas de aveia, smoothie de cenoura e laranja e muffins de chocolate e aveia)

45 Min

Gelado de coco e papaia

4 Std. 10 Min

Bolo de amendoim

35 Min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40 Min

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45 Min

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10 Min

Pão proteico de quark

1 Std.

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min