Sweet Potato Bread Rolls
TM6 TM5 TM31

Sweet Potato Bread Rolls

4.2 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g water
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 250 g sweet potatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 120 g milk
  • 15 g brown sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
    of 25 g fresh yeast, crumbled
  • 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 1 medium egg
  • 420 g plain flour
  • 1 Tbsp icing sugar

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1119.9 kJ / 267.7 kcal
Eiwitten
8.2 g
Koolhydraten
44.2 g
Vetten
6.4 g
Verzadigd vet
3.4 g
Vezels
2.7 g
Natrium
241.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten