Korean Fried Chicken Wings

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour (starch)
20 g
baking powder
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings halved at joints
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
white rice vinegar
60 g
honey
60 g
gochujang (Korean chilli paste) adjust to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
light soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
cooking oil to deep fry
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions chopped, to sprinkle
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2118.4 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Vetten 39 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 Std. 25 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25 Std.

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50 Min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26 Std. 25 Min

Strawberry Cheesecake Shots

15 Min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 Std. 30 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 Std. 30 Min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 Std. 25 Min

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

1 Std. 30 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Calamansi Juice

5 Min