Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

30 tranches

Ingrediënten

Le pain de Pâques complet

1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La finition

1 jaune d'œuf battu pour la dorure
100 g de salade verte mixte
150 g de filets de truite fumée
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tranche

Natrium 120.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 444.3 kJ / 106.2 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 15.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 recepten
Frankrijk

Les pains avec le Sensor 59 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2u. 40min

Brunch italien

1u. 30min

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16u. 45min

Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

1u. 35min

Brioche espagnole

2u. 45min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1u. 40min

Pain aux oignons

5u. 30min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1u. 30min

Pizza couronne

2u. 30min

Fridge cake de Noël

3u. 15min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3u. 45min