Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 5min

12 pièces

Ingrediënten

Le dip aux framboises

100 g de framboises
50 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

1 gousse d'ail
80 g de piment rouge frais
125 g de vinaigre
100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
400 g de lait
60 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
150 g de brie coupé en morceaux

La pâte

350 g de farine à pain
120 g d'eau
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 294.4 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1184.8 kJ / 283 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 25.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Douceurs épicées 10 recepten
Frankrijk

Faciles ou créatives 60 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

5u.

Profiteroles au foie gras

1u. 45min

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

15min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Vin chaud alsacien de Noël

40min

Opéra de foie gras

24u.

Magret de canard séché aux épices

360u.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1u. 25min

Boule de fromage frais aux graines et noix

1u. 20min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1u. 35min

Sablés au maroilles

50min