Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Burger de polenta au saumon fumé
Ingrediënten
Les burgers de polenta
-
1250 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'huile d'olive et un peu pour les moules et les cercles
-
250 g de polenta
-
1 c. à café de graines de pavot
Les pickles de courgette
-
250 g de vinaigre de framboise
-
400 g d'eau
-
10 g de gros sel
-
150 g de sucre de canne
-
1 c. à café de poivre 5 baies
-
3 branches de thym frais
-
250 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
La crème framboise-menthe et l'assemblage
-
5 branches de menthe fraîche effeuillées
-
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 c. à café de vinaigre de framboise
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de saumon fumé coupées en morceaux (6 cm env.)
-
10 feuilles de laitue
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7u. 50min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1u. 15min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1u. 5min
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3u. 10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1u. 20min
Risotto de sarrasin aux fruits de mer
30min
Eclairs au gianduja et noisettes
4u. 15min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Hamburger végétarien
4u. 45min