Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre, et un peu pour le plat
- 42 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
La garniture
- 100 g de biscuits pour bébé
- 100 g de noix décortiquées
- 100 g de noisettes
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 140 g de lait
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
- 1 œuf
- 2 blancs d'œufs, battus
- sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1932 kJ / 461 kcal
- Eiwitten
- 10.78 g
- Koolhydraten
- 57.38 g
- Vetten
- 21.38 g
- Vezels
- 3.02 g
Alternatieve recepten
Cake aux fruits secs
2h
Rouelle de veau aux carottes
50min
Brioche des rois
6h 35min
Chemin de fer
3h 20min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Jambalaya de poulet
40min
Sablés d'antan
1h 30min
Cake aux fruits confits
4h 30 min
Couronne des rois espagnole
3h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min