Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
TM6 TM5 TM31

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de fraises fraîches
  • 10 g de jus de citron
  • 1 g d'agar-agar (½ sachet)
  • 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 pêches
  • 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
  • 20 feuilles de menthe fraîche
    of 20 feuilles de basilic frais

Voeding
per 1 portion
Calorieën
799.4 kJ / 191.6 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
15.8 g
Vetten
11.9 g
Verzadigd vet
7.9 g
Vezels
2.5 g
Natrium
25.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten