Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 porcí

Ingrediënten

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 958 kJ / 229 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 6.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oblíbené recepty hvězd 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Batátové cheesecake bars

2u.

Cuketové zoodles carbonara

40min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1u. 5min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Geen beoordelingen

Zabaione

15min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25min

Velikonoční čokoládový Meringue

7u. 30min

Mousse ze tří druhů čokolády

4u. 30min

Salmorejo

10min

Jablka v páře s omáčkou sabayon

40min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min