Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

2 Portionen

Ingrediënten

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 588 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 681 kJ / 162 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

2u. 40min

Ostereier rot-braun gefärbt

55min

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3u. 15min

Omelettrolle mit Blattspinat

35min

Eiskaffee gerührt

40min

Basmati Reis

15min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50min

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25min

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

35min