Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Melanzani, in Würfeln (2 cm)
- 4 EL natives Olivenöl extra
- 1 TL Salz
- 1500 g Wasser
- 1 - 2 Knoblauchzehen, mit dem Messer angedrückt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 681 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 588 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Artischocken sous-vide
50 Min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1 Std. 15 Min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7 Std. 30 Min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40min
Milchreis-Tarte (vegan)
1 Std. 10 Min
Indisches Gemüsecurry
50 Min
Sellerie mit Orange, wild fermentiert
1344 Std. 25 Min
Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu
1h 25min
Risotto mit Wildbrokkoli
40min
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 Min