Sopa de albóndigas y garbanzos

Sopa de albóndigas y garbanzos

4.2 58 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 300 g de carne picada de pavo
  • 1 huevo
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 700 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida (optioneel)
  • 50 g de kale en trozos
  • 1 limón (optioneel) en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1.2 mg
Eiwitten 32.8 g
Calorieën 2155 kJ / 515 kcal
Vetten 25.8 g
Vezels 9.8 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...