![Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05123dc6-501b-4d7f-9ef7-f46e2964d16a/Derivates/f11e0c0e-dded-4742-81bd-083106b7c108.jpg)
Compatibele versies
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
12
lonchas de cecina
of 12 lonchas de jamón serrano - 1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 400 g de agua
- 50 g de avellanas
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de arándanos congelados
- 10 g de vinagre balsámico
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 852 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 17.2 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 547.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 min
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45 min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2 Std. 10 Min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 min