Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Yogur líquido de coco en Varoma

12u.

Chucrut

96u.

Cebollas fermentadas

96u.

Yogur de coco y piña en Varoma

12u. 15min

Yogur de soja en Varoma

12u. 15min

Yogur de leche de cabra en Varoma

13u.

Gomashio con alga nori

5min

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

8u. 10min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Remolacha fermentada

72u.

Pudin de semillas de chia

1u. 15min