Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3u. 15min

Crackers de amaranto

45min

Limones especiados en conserva

72u. 10min

Coleslaw Hawaiana

10min

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Chucrut

96u.

Cebollas fermentadas

96u.

Guacamole picante de guisantes

20min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Zanahorias agridulces

1u.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2u. 10min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min