Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 godz. 10 min

Mermelada agridulce de tomate

30 min

Revuelto de remolacha con queso feta

15 min

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40 min

Chucrut

96 godz.

Paté de champiñones y pipas de girasol

30 min

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 godz.

Tahini - Oriente Próximo

20 min

Remolacha fermentada

72 godz.

Chutney de pera y jengibre

1 godz.

Dip de queso vegano de anacardos

5 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 godz.