Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Leche de almendras

8u. 15min

Curry en polvo

15min

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3u.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13u.

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35min

Mijo cocido (Cocción de arroz)

45min

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Harinas de cereales o de legumbres

5min

Baharat turco - Oriente Próximo

15min

Remolacha fermentada

72u.