Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Piel de manzana con especias en polvo

50min

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Chucrut

96u.

Crema de pera con vainilla y jengibre

1u. 20min

Yogur de soja en Varoma

12u. 15min

Berenjenas al miso al vacío

2u. 45min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Chutney de arándanos

1u.

Remolacha fermentada

72u.

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1u. 40min