Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2u. 10min

Mermelada agridulce de tomate

30min

Revuelto de remolacha con queso feta

15min

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min

Chucrut

96u.

Paté de champiñones y pipas de girasol

30min

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1u.

Tahini - Oriente Próximo

20min

Remolacha fermentada

72u.

Chutney de pera y jengibre

1u.

Dip de queso vegano de anacardos

5min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24u.