Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
- 4 cucharaditas de sal
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
- 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
- 30 g de zumo de limón
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 240 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 0.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Verduras fermentadas en conserva
64h 20min
Chucrut
96h
Cebollas fermentadas
96h
Gomasio con alga nori
5 dk
Sofrito de cebolla y ajo
10 dk
Tahini - Oriente Próximo
20 dk
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35 dk
Remolacha fermentada
72 Std.
Salsa de tomate estilo italiano
35 dk
Pimientos agridulces
1h 5min
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 dk