Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Wasser
- 400 g Zucchini, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Champignons, geviertelt
- 20 g Öl
- 1 Schalotte
- 2 EL Weißweinessig
- 120 g Feta, light, in Würfeln (1 cm)
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1117 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel-Bohnen-Salat mit Ei
40min
Pesto-Gemüse-Salat
20min
Spargelsalat
20min
Mini-Auberginen-Pizzen
1u.
Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
35min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 Min
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 Min
Kohlrabi-Eier-Salat
1u. 15min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 Min
Pilz-Gemüse-Topf
35min
Weizen-Ofengemüse-Salat
1u.
Champignon-Rucola-Salat
30 Min