Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Curry de lentejas

Curry de lentejas
3.8 12 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 25min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2000 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 250 g de lentejas de 4 mm
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de pimentón rojo en trozos
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 5 g de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • ¼ cucharadita de cilantro seco
  • ¼ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de agua hirviendo
  • 2 cucharaditas de pasta de curry rojo
  • 40 g de vino blanco
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 400 g de tomates en conserva picado en cubos
  • 400 g de leche de coco
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • cilantro fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 raciones

Eiwitten 12.6 g
Calorieën 1126 kJ / 269 kcal
Vetten 9.6 g
Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal
En casa con Thermomix® 67 recepten
Internationaal
Fin de semana 6 recepten
Internationaal
Somos muchos 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de cuscús de coliflor

4.3(3)

15min

Pisco sour

4.6(34)

10min

Empanada de pino al horno

4.6(36)

4u.

Guiso de lentejas y champiñones

4.1(32)

45min

Pastelera de choclo

4.7(58)

1u.

Pollo coronación

5.0(6)

1u. 10min

Risotto de Champiñones

4.4(39)

30min

Puré de betarragas

4.9(10)

1u.

Sopa de calabaza y cúrcuma

4.7(75)

35min

Arroz sabroso

4.9(32)

25min

Crema de zapallito italiano

4.7(39)

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(21)

50min