Curry de lentejas

Curry de lentejas

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

6 raciones

Ingrediënten

2000 g de agua
3 cucharaditas de sal
250 g de lentejas de 4 mm
150 g de cebolla cortada en dos
100 g de pimentón rojo en trozos
½ diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
¼ cucharadita de cilantro seco
¼ cucharadita de cardamomo en polvo
¼ cucharadita de pimienta molida
40 g de aceite de oliva
40 g de agua hirviendo
2 cucharaditas de pasta de curry rojo
40 g de vino blanco
2 cucharaditas de maicena
400 g de tomates en conserva picado en cubos
400 g de leche de coco
10 g de jugo de limón recién exprimido
cilantro fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 raciones

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1126 kJ / 269 kcal

Vetten 9.6 g

Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

En casa con Thermomix® 67 recepten
Internationaal

Fin de semana 6 recepten
Internationaal

Somos muchos 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de papas con pino de berenjenas

1u. 20min

Leche de tigre con patacones - Perú

20min

Puchero

1u.

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1u. 20min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Geen beoordelingen

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1u.

Dip de habas con palta

5min

Coleslaw con curry

10min

Emulsión de remolachas

1u. 30min

Verduras rellenas

1u. 20min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2u. 25min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min