Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Curry de lentejas

Curry de lentejas
3.8 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 25min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2000 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 250 g de lentejas de 4 mm
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de pimentón rojo en trozos
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 5 g de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • ¼ cucharadita de cilantro seco
  • ¼ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de agua hirviendo
  • 2 cucharaditas de pasta de curry rojo
  • 40 g de vino blanco
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 400 g de tomates en conserva picado en cubos
  • 400 g de leche de coco
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • cilantro fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 raciones

Eiwitten 12.6 g
Calorieën 1126 kJ / 269 kcal
Vetten 9.6 g
Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal
En casa con Thermomix® 67 recepten
Internationaal
Fin de semana 6 recepten
Internationaal
Somos muchos 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ají de gallina

4.0(25)

30min

Ají de gallina (rápido)

3.7(26)

25min

Risotto de Champiñones

4.4(54)

30min

Crema de porotos negros

5.0(2)

13u. 10min

Puré de betarragas

4.9(10)

1u.

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(24)

50min

Dip de porotos negros TexMex

5.0(4)

5min

Pastel de papas con pino de berenjenas

4.3(17)

1u. 20min

Crema de zapallito italiano

4.7(44)

50min

Lasaña de carne mechada

4.9(32)

3u. 5min

Quinoto verde

4.7(13)

40min

Pastelera de choclo

4.7(69)

1u.