Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

8 raciones

Ingrediënten

Masa

200 g de harina integral y algo más para espolvorear
100 g de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños, y algo más para enmantequillar
½ cucharadita de sal
70 g de agua

Relleno y armado

300 g de puerro cortado en trozos de 3 cm
25 g de hojas de albahaca fresca
50 g de mantequilla
50 g de agua
200 g de crema de leche
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
40 g de queso parmesano rallado
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en cubos de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11 g

Calorieën 1608 kJ / 384 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias del mar 8 recepten
Internationaal

En casa con thermomix 67 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

15min

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

10min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

45min

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2u. 25min

Zapallitos rellenos de arroz y carne

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1u.

Quiche de zapallito italiano

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Pastel de papa

Pastel de papa

1u. 10min

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1u. 30min