![Quiche integral de puerro, albahaca y salmón Quiche integral de puerro, albahaca y salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81f38dd7f90db64a0222ac535f4b4014/Derivates/f93332763c483ca66ed75942bdaf8266dfe36e16.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 200 g de harina integral y algo más para espolvorear
- 100 g de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños, y algo más para enmantequillar
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de agua
Relleno y armado
- 300 g de puerro cortado en trozos de 3 cm
- 25 g de hojas de albahaca fresca
- 50 g de mantequilla
- 50 g de agua
- 200 g de crema de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 40 g de queso parmesano rallado
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en cubos de 2 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1608 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche de zapallito italiano
1h 10min
Salsa de tomate estilo italiano
35 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min
Paté de palta
4h 25min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Torta rápida de nueces
1h 15min
Causa peruana de camarones
2 Std. 50 Min
Crumble de manzanas
1 Std. 30 Min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 min
Cóctel pisco sour
10min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min