Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (optioneel)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para todos los días 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Guiso vegetariano de invierno

40 Min

Pastel de carne y calabaza

1 Std.

Soufflé de calabaza

1 Std.

Budín de banana y zucchini

50 Min

Tarta de jamón, queso y tomate

1 Std. 10 Min

Licuado de banana y dulce de leche

5 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Guiso típico Uruguayo

55 Min

Budín de naranja

1 Std.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 Std. 25 Min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 Std. 40 Min