Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (optioneel)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para todos los días 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso de coliflor y garbanzos

35min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1u. 30min

Pudin de maíz

1u.

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35min

Hamburguesa de porotos azuki

1u. 30min

Leche de coco

45min

Dip de tomates secos

5min

Rabillo de ternera al chimichurri

2u.

Solomillo de cerdo con coleslaw

55min

Tomates rellenos

50min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min