Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (optioneel)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para todos los días 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.

Omelette alto en proteínas

30min

Pastel de carne y calabaza

1u.

Soufflé de calabaza

1u.

Peceto al vapor con salsa de tomate

2u.

Empanadas de humita

1u. 30min

Ensalada de chauchas navideñas

1u. 10min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1u. 25min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1u. 40min

Budín de mandarinas

55min

Ensalada de papa y huevo

25min

Hummus de zanahoria

15min