![Lomo a la mostaza Lomo a la mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ca92b9a-26c7-4858-a507-7229750ca35f/Derivates/493d9636-427d-4547-862f-4cdb9404d82d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de lomo de ternera en un trozo
- 200 g de panceta fetas finas y sin corteza
- 200 g de queso de máquina, en fetas finas
- 50 g de mostaza de Dijon
-
2
cucharadas de concentrado de caldo de carne
of 2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
- 1500 g de agua
- 200 g de crema para cocinar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2395 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa criolla
5 min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 Min
Soufflé de calabaza
1h
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1u. 25min
Pollo especiado
45min
Pastel de pollo y batata extra dulce
1h
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1u. 45min
Tarta de jamón, queso y tomate
1u. 10min
Bondiola con cremoso de batata
1u. 20min
Puré de papas al estilo Argentino
50 мин.