![Puchero Puchero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a0f6559-86af-4d2c-8aab-629388b82764/Derivates/1e5b50d9-5aa6-4893-a2c7-f719532fed22.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de falda de ternera en trozos
- 400 g de osobuco de ternera en trozos
- 1000 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
of 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 100 g de puerro en rodajas
- 200 g de zanahoria en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 200 g de papa en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 100 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 2 choclos en rodajas
- 100 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2361 kJ / 564 kcal
- Eiwitten
- 72 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Salsa criolla
5 Min
Chipa
30min
Budín de naranja
1 Std.
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 Min
Locro
25h 15min
Galletitas vidriera
1 Std. 30 Min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 Std.
Pollo especiado
45 Min
Calabaza rellena con arroz y verduras
45 Min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1 Std. 45 Min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Empanadas de carne
1 Std. 50 Min