Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Vitello tonnato sous-vide

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Pappardelle al Ragù

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide