Original französische Zwiebelsuppe

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 23.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Ramen Suppe Tantanmen

45min

Original französische Zwiebelsuppe

1u.

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1u.

Tom Kha Gai

45min

Steinpilz-Risotto

45min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30min

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1u. 40min

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6u. 30min