Original französische Zwiebelsuppe

4.4 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 Portionen

Ingrediënten

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 23.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce Rouille

5min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2u.

Original französische Zwiebelsuppe

1u.

Quiche Lorraine

50min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Grüne Suppe mit gruseligen Augen

30min

Frische Tomatensuppe

30min

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35min

Steinpilz-Risotto

45min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40min

Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler

30min

Maronicremesuppe (vegan)

45min