Apparaten en accessoires
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u.
4 Portionen
Ingrediënten
Marinieren
-
Paprikapulver, geräuchert2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Salz2 TL
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brauner Zucker2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Chilipulver½ TL
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Knoblauch, gemahlen½ TL
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Zwiebelpulver½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)900 - 1100 g
Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben
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Öl zum Bestreichen des Grills
-
Maiskolben4
Rahmspinat und Fertigstellung
-
Wasser170 g
-
Blattspinat, frisch500 g
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Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter30 g
-
Frischkäse110 g
-
Schlagobers50 g
-
Salz nach Geschmack½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
795 mg
Eiwitten
76 g
Calorieën
3071 kJ /
734 kcal
Vetten
34 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
35 g
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