Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

3.7 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
600 g d'eau
2 brins de romarin frais
5 brins de thym frais
2 feuilles de laurier frais
350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 1355 kJ / 324 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Navarin d'agneau

1u. 15min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1u. 5min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Chorba tunisienne

45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1u. 25min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1u. 35min

Sauté de veau aux olives

1u.

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1u.

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1u.

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Geen beoordelingen

Tajine d'agneau aux coings

1u.