Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, pelate e a fette sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2498 kJ / 597 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 43.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salatini würstel ed Emmental
1 Std.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50 Min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10min
Quiche svuotafrigo
40min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Wurstel e patate speziate
1 Std. 5 Min
Torta di patate e mais
1h 50min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Rösti di patate
1 Std.