Zighinì

Zighinì

4.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 8u.

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 4.1 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Vetten 49.7 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 19.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Riso pilaf

40min

Arroz de polvo

1h 15min

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2h

Involtini primavera

30min

Chutney di barbabietola e crema al rafano

50min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Carbonade

2h 10min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

Nessuna valutazione

Purè di fagioli alla paprika

25min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min