Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 porzioni

Ingrediënten

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 300.9 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 783.9 kJ / 187.3 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tisana fredda menta, limone e arancia

1u. 10min

Sandwich di panettone con vitello tonnato

4u. 30min

Monte Cristo sandwich

4u. 30min

Crostata di mele

1u.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9u. 30min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2u. 30min

Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)

1u. 30min

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4u. 50min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3u. 40min

Tisana digestiva menta e lemon grass

20min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4u. 55min

Tisana alloro, anice e cannella

10min