Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 γρ. σπαράγγια, μόνο τα κοτσάνια τους (τις σκληρές άκρες τους), σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
- 600 γρ. νερό, καυτό
- 1 λεμόνι, μόνο λεπτά κομμάτια από τη φλούδα του
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 200 γρ. πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους (2 εκ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
-
50
γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
of 50 γρ. κρέμα (κρεμ φρες)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 884 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 13.9 g
- Vetten
- 14.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30 min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Πουρές κάστανου
20min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Geen beoordelingen
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1hod.
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Πέστο βασιλικού
10min