Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
TM5

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 25 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο), και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 350 γρ. νερό
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 καλά γεμάτα κ.γλ. άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
  • 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα

Voeding
per 500 γρ.
Calorieën
4701 kJ / 1123 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
95 g
Vezels
9.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten