Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 40min

500 γρ.

Ingrediënten

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 γρ.

Eiwitten 36 g

Calorieën 4701 kJ / 1123 kcal

Vetten 95 g

Vezels 9.8 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Geen beoordelingen

Ντιπ με καρότο και τυρί

Ντιπ με καρότο και τυρί

15min

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2u. 40min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1u.

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Geen beoordelingen

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Geen beoordelingen

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Geen beoordelingen

Γιαούρτι στο Varoma

Γιαούρτι στο Varoma

12u.

Παρμεζάνα νηστίσιμη

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Geen beoordelingen

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1u. 20min