Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 μερίδες

Ingrediënten

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 recepten
Griekenland

Γλυκά με καραμέλα 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Τούρτα Black Forest

2u. 30min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1u. 5min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Geen beoordelingen

Σάλτσα ντομάτας

40min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1u. 30min

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Geen beoordelingen

Κουνέλι λεμονάτο

4u.

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2u. 20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3u.

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3u. 35min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min