Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 μερίδες

Ingrediënten

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 recepten
Griekenland

Γλυκά με καραμέλα 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ψωμάκια τσιαπάτα

3u. 30min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2u. 15min

Τάρτα μήλων

1u.

Τραχανάς ξηρός

79u. 55min

Ελιόψωμο

2u.

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2u. 20min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Geen beoordelingen

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3u. 45min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1u.

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κρέμα πιάτου

15min