Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 60 g pão ralado
- 320 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 6 - 8 pés de salsa
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 ovos
- 5 - 6 c. sopa de farinha
- 300 - 400 g óleo
- 1 pitada de filamento de açafrão
- 40 g azeite
- 50 g brandy
- 1000 g caldo de galinha caseiro
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em fatias (8 mm aprox.)
- 2 - 3 c. sopa de salsa picada
- Voeding
- per 6 doses
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Saltear bacon com frango em tiras
15 min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50 min
Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino
1h 45min
Bife com manteiga de ervas
2 Std. 15 Min
Keftedes (almôndegas)
2 Std. 30 Min
Caramelos
2h
Tarte de carne com cerveja
1h 40min
Strogonoff
1h
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5
Geen beoordelingen
Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi
1 Std. 10 Min
Pataniscas de frango com dip de abacate e grão
2 Std. 30 Min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min